5月12日，中國工程院院士、食品工程專(zhuān)家單楊率領(lǐng)其科研團隊，蒞臨揚州福爾喜果蔬汁機械有限公司進(jìn)行考察指導。此次考察旨在深入了解果蔬汁加工設備的研發(fā)與生產(chǎn)現狀，推動(dòng)果蔬基料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新和升級。

在福爾喜公司高層及員工的熱情接待下，單楊院士一行首先參觀(guān)了沙頭鎮工廠(chǎng)。這里作為公司的核心生產(chǎn)基地，集中了破碎、榨汁、取漿、分離、磨油等主要工段。院士團隊深入生產(chǎn)線(xiàn)，仔細觀(guān)察設備的生產(chǎn)和運行狀況，詳細詢(xún)問(wèn)了設備的性能特點(diǎn)、技術(shù)創(chuàng )新以及市場(chǎng)應用情況。單楊院士對福爾喜公司在設備設計、制造工藝以及生產(chǎn)體系上所展現出的專(zhuān)業(yè)水平給予了高度評價(jià)。

團隊一行又前往高新區工廠(chǎng)進(jìn)行參觀(guān)。這里主要生產(chǎn)烘干、冷卻、蒸發(fā)、濃縮、罐群罐體、殺菌等系列產(chǎn)品。首先參觀(guān)了福爾喜的智慧展廳，在參觀(guān)過(guò)程中，福爾喜公司董事長(cháng)親自向單楊院士詳細介紹了公司在果蔬深加工裝備領(lǐng)域的最新研發(fā)成果和技術(shù)突破。這些成果不僅體現了福爾喜公司在技術(shù)創(chuàng )新方面的實(shí)力，也展示了公司在推動(dòng)果蔬深加工行業(yè)技術(shù)進(jìn)步方面所做的積極努力。隨后又在生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)的帶領(lǐng)下參觀(guān)了生產(chǎn)車(chē)間，單楊院士一行對公司的生產(chǎn)管理體系大加贊賞。

在結束實(shí)地參觀(guān)后，雙方舉行了座談會(huì )。會(huì )上，單楊院士對福爾喜公司在果蔬汁加工設備領(lǐng)域所取得的顯著(zhù)成績(jì)表示贊賞。他指出，隨著(zhù)消費者對健康飲食的日益關(guān)注，果蔬汁市場(chǎng)呈現出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。福爾喜公司作為該領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，憑借其卓越的技術(shù)實(shí)力和創(chuàng )新能力，在市場(chǎng)中占據了重要地位。

同時(shí)，單楊院士也針對公司未來(lái)的發(fā)展提出了寶貴的建議。他強調，福爾喜公司應繼續加大研發(fā)力度，不斷提升產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值，以滿(mǎn)足市場(chǎng)的多樣化需求。此外，他還建議公司加強與科研機構和高校的合作，引進(jìn)更多高端人才和技術(shù)資源，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合，實(shí)現技術(shù)創(chuàng )新與產(chǎn)業(yè)升級的良性循環(huán)。

此次考察指導活動(dòng)不僅為福爾喜公司帶來(lái)了寶貴的意見(jiàn)和建議，也為公司的未來(lái)發(fā)展指明了方向。福爾喜公司表示將認真吸納單楊院士的建議，加強研發(fā)創(chuàng )新，提升產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平，努力為我國果蔬深加工行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展貢獻更多力量。

單楊院士的此次考察指導活動(dòng)不僅體現了他對我國果蔬深加工領(lǐng)域的深厚感情和殷切期望，也為行業(yè)內的企業(yè)樹(shù)立了榜樣。相信在單楊院士等專(zhuān)家的引領(lǐng)和推動(dòng)下，我國果蔬深加工裝備領(lǐng)域將迎來(lái)更加美好的明天。